Seit mehr als einem Jahr gibt es die gemeinsamen Kochworkshops im Waschhaus-Café nun schon – und wir freuen uns sehr, dass dieses schöne Angebot des Projekts „Lebendige Nachbarschaft“ weiterhin regelmäßig stattfindet.

Begleitet werden die Kochworkshops von Damla Corvaglia, die mit viel Erfahrung, guten Ideen und ihrer fröhlichen Art dafür sorgt, dass neben dem Kochen auch die gemeinsame Zeit nicht zu kurz kommt.

Diesmal stand „Impro-Kochen“ auf dem Programm. Und der Name war Programm: Statt vorher festzulegen, was gekocht wird, schaute die Gruppe zunächst, welche Lebensmittel im Fairteiler vor Ort zu finden waren und was die Teilnehmerinnen und Teilnehmer selbst mitgebracht hatten. Erst dann wurde gemeinsam überlegt, was sich daraus Leckeres zaubern lässt.

So wurde gerettet, kombiniert, ausprobiert und improvisiert – und am Ende natürlich gemeinsam gegessen. Ein schönes Beispiel dafür, dass es für gutes Essen nicht immer einen festen Plan braucht. Manchmal reichen vorhandene Lebensmittel, ein paar gute Ideen und Menschen, die Lust haben, gemeinsam etwas daraus zu machen.