Beim Kochworkshop im Waschhaus-Café wurde es diesmal tamilisch: Gemeinsam wurde geschnippelt, gekocht, gewürzt und natürlich anschließend in gemütlicher Runde gegessen. Der regelmäßige Kochworkshop ist ein Angebot von LeNa („Lebendige Nachbarschaft“.)

Besonders schön war, dass diesmal auch einige neue Teilnehmerinnen und Teilnehmer dabei waren. Und neue Gesichter sind bei den Kochworkshops immer herzlich willkommen! Denn gemeinsam zu kochen und zu essen verbindet: Man kommt ganz nebenbei ins Gespräch, lernt sich kennen, tauscht Erfahrungen aus und entdeckt vielleicht auch den einen oder anderen neuen Geschmack.

Die Zutaten für die Kochworkshops sind übrigens größtenteils gerettete Lebensmittel. So entstehen aus dem, was andernorts vielleicht aussortiert worden wäre, gemeinsam leckere Gerichte.

Und langweilig wird es auch künftig nicht: Bei jedem Kochworkshop gibt es ein neues kulinarisches Thema zu entdecken. Mal geht die Reise in eine andere Region der Welt, mal steht eine bestimmte Zutat oder eine besondere Art der Zubereitung im Mittelpunkt.

Diesmal war es die tamilische Küche – und vor allem wieder eine gute Gelegenheit, gemeinsam zu kochen, zu essen und eine schöne Zeit miteinander zu verbringen.